С 01.07.2018 все предприятия розничной и оптовой торговли, а также общепита, использующие продукцию животного происхождения или продукты ее переработки (мясо, рыба, масла и жиры животного происхождения, молочная продукция), должны перейти на оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в электронной форме с соответствии с ФЗ от 13.07.2015 № 243-ФЗ и приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.
Переход на оформление ВСД в электронной форме будет осуществляться с использованием ФГИС «Меркурий» и обязателен для всех хозяйствующих субъектов.
За нарушение указанных требований будет предусмотрена административная ответственность в виде штрафа до 1 млн. рублей. ВСД должны будут сопровождать подконтрольную продукцию на каждом этапе ее перемещения при переходе права собственности от одного собственника к другому с момента получения сырья до приобретения ее потребителем.
Регистрация в ФГИС «Меркурий» организаций и ИП осуществляется путем предоставления заявки в Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям: лично, почтой, или в форме электронного документа, подписанного ЭЦП руководителя.